ピーナッツ@収穫

Day:2020年9月30日(水)

 

▼生活介護・就労継続支援B型 たいむ工房

 

 

 

今日はピーナッツを収穫しました。

突然ですが、

落花生とピーナッツの違いはご存じですか??

落花生は、豆の外側『殻』の状態のことを言い、

ピーナッツは、殻をむいた中の豆のことを言います。

ここでは、『たいむファーム ピーナッツ』として紹介します!

 

    

 

ピーナッツの豆は、豆のもととなる子房の付け根(柄)が地面に向かってどんどん伸びて

やがて土の中にもぐり、成長していきます。

1つ1つは小さな豆ですが、

すくすくと実ったピーナッツを掘り起こすにはけっこうな力が必要です。

みんな、自然に『よいしょ!よいしょ!』と声が出ていました(笑)

 

 

土の中に残ったピーナッツも宝探しのように楽しそうに探していました。

暑い中での作業でしたが、すべて収穫することができました。

 

 

収穫したピーナッツは多めの塩で40分茹で、

ホクホクの塩茹でピーナッツの出来上がりです!!

塩と砂糖、醤油で炊いたピーナッツも美味しく頂きました♡

 

 

 

たいむ